Meny
"Vi levererar välsmakande produkter av frilevande vilt. Ingredienserna till de förädlade produkterna är omsorgsfullt utvalda och råvarorna förädlade enligt gammal tradition."
- Maria Silfverschiöld, Grundare Koberg Vilt

 

Öppettider

KOBERG VILT

Koberg Gårdsbutik 

Fredagar 13.00 - 18.00

Infart RV 42  Koberg slott

441 72 SOLLEBRUNN

 

 Gåsevadholm Gårdsbutik 

NYHET! Fredagar 14.00-18.00

Lördagar 10.00-14.00

Vi finns i spannmålsmagasinet vid Gåsevadholms slott

Gåsevadholmsvägen 131, KUNGSBACKA

 

OBS! STÄNGT PÅ GÅSEVADHOLM FREDAG DEN 9 AUGUSTI PGA SJUKDOM

VI HAR ÖPPET SOM VANLIGT PÅ GÅSEVADHOLM LÖRDAG 10 AUGUSTI

__________________________________________________ 

Koberg har nu avverkat sin första jaktsäsong med egen Vilthanteringsanläggning. Vi har slaktat, styckat och packat vårt viltkött själva.

Våra frysar är välfyllda med viltkött från frilevande vilt - så naturligt det kan bli!

Vi säljer frysta styckdetaljer som t.ex., rostbiff, filé, fransyska, innanlår, entrecote, karré, grytbitar och färs från både dovhjort och vildsvin

Koberg Vilt, både butik och slakteri är certifierade enligt IP Livsmedel. Vi vill att våra kunder skall känna trygghet i att välja Koberg Vilt


NYHET: I våra butiker kan ni köpa MIXAD GRILLÅDA och  VILTLÅDA (packade i lådor 5 kg).


GRILLKORVAR 

Wienerkorvar av hjort respektive vildsvin, kryddade med lite vitlök och andra kryddor. Serveras kokt eller grillad.

Vildsvinswurst smaksatt med rosépeppar och grönpeppar ger lite lagom hetta.

Viltrizo av dovhjort smaksatt med paprika och cayennepeppar.

 

 

 


presenter Kv2

Text och bilder © Koberg Vilt. Postadress: Koberg Vilt, Koberg Förvaltning AB, Kobergs Godskontor, 441 72 Sollebrunn Telefon: 0722 - 48 45 10. Mail: kobergvilt@koberg.se