Ett riktigt gott Bourgognevin har fått sätta sin karaktär på denna korv som är något mer rökt. Kallrökningen tillsammans med vinet ger en lite syrlig och god smak. Ca 90% rent hjortkött, ca 280 gram.
Ett riktigt gott Bourgognevin har fått sätta sin karaktär på denna korv som är något mer rökt. Kallrökningen tillsammans med vinet ger en lite syrlig och god smak. Ca 90% rent hjortkött, ca 280 gram.