RECEPT

  Koberg Vilt har haft besök av den ideella föreningen ”Mötesplats för kvinnor” vars främsta syfte är att stärka kvinnor och främja deras intressen. Samtidigt läggs fokus på att öka deras kunskap om hälsa, samt lära kvinnorna om både skyldigheter och rättigheter i samhället. Det handlar om invandrarkvinnor från stadsdelen Kronogården i Trollhättan. Olika aktiviteter anordnas för kvinnorna …

Fortsätt läsa ”Koberg Vilt besöktes av kvinnor med matlagning på agendan, kvinnor från Irak, Somalia och Afganistan”

Välkomna på lördag den 8 augusti till Gårdsbutiken – färskt hjort- och vildsvinsskött! På lördag öppnar vi igen efter att ha haft lite semesterstängt. Lagren är påfyllda med alldeles färskt viltkött. Vi har styckdetaljer som filé, rostbiff, innanlår, färs och karré! Vi har naturligtvis också våra goda korvar och salami, samt rökt hjortstek. Butiken öppen lördagar 10.00 …

Fortsätt läsa ”Välkomna på lördag den 8 augusti”

 Tidningen Buffé http://www.ica.se/buffe/artikel/vastra-sverige/ Koberg Vilt rekommenderas i tidningen Buffé. Passa på innan vi tar lite semester. I Koberg Vilts gårdsbutik säljs förädlade produkter från frigående vilt. Här hittar man bland annat hjortkorvar med spännande kryddningar, vildsvinskorv och lufttorkad älgsalami. Medeltidsdagar Koberg Vilt kommer också att finnas på Medeltidsdagarna i Gräfsnäs slottsruin utanför Sollebrunn, fredag 12.00 …

Fortsätt läsa ”Koberg Vilt i tidningen Buffé”

Torsdagen före Midsommarafton har vi extraöppet i Gårdsbutiken från 16.00 – 18.00 Välkomna att inhandla salami (hjort eller vildsvin) till Midsommarbuffèn eller våra färskkorvar till grillen. Vi har också detaljstyckat från både hjort, vildsvin och älg. Midsommardagen har vi stängt! Vi på Koberg Vilt önskar er alla en riktigt GLAD MIDSOMMAR Lördagen den 27 juni …

Fortsätt läsa ”Torsdag 18 juni extraöppet i butiken”

6 juni – Nationaldagen – Svenska flaggans dag – Gustav Vasadagen. Nationaldags firandet är fortfarande ungt i Sverige och vi har inte så många traditioner förknippade med den här dagen. Det är dags att vi skapar traditioner kring firande!. Om vädret är på vår sida så är det läge för grillning och varför inte grilla våra …

Fortsätt läsa ”Bli vild på Nationaldagen – fira med vilt!”

Vår Viltkasse Innehåller dovhjort, vildsvin och älg, packat i vår fina kylväska! Allt från filé, färs, innanlår, rostbiff, korv m.m. Fem kilo färdigpackat viltkött för 1750 kr! Passa på nu att ladda frysen med allt som behövs för goda söndagsstekar och perfekta grillkvällar! Gårdsbutiken öppet lördagar 10.00 – 14.00 Välkomna!

”Hans borst var av guld, smidda av dvärgar i underjorden. Där han skred fram lyste hans gyllene skinn så starkt att natt blev till dag.” Gyllenborst var gudinnan Frejas Vildsvinsgalt i den nordiska mytologin om Vanerna. Det började för länge sedan i en svunnen men fortfarande ärad tidsepok. Varaha, inom Hindusimen en inkarnation av Vishnu räddade …

Fortsätt läsa ”Gyllenborst och Varaha – vildvin med gudaboningar som proveniens”

Nu finns Koberg Vilt på MatHem https://www.mathem.se/sok?q=koberg%20vilt&qtype=p Har du inte möjlighet att göra ett personligt besök i vår butik, vilket alltid är trevligt, så finns möjligheten att beställa vårt detaljstyckade kött från MatHem. Mathem är Sveriges största matbutik på nätet och på så vis alltid nära till hands. Det går också att beställa våra rökta varor …

Fortsätt läsa ”Koberg Vilt finns nu på MatHem”

Glöm ej Nacka Strand i helgen fredag till söndag. Koberg Vilt ställer ut tillsammans med Koberg Jakt och Viltmatakademin. Monter 18. ‪#‎kobergvilt‬ ‪#‎viltkött‬ ‪#‎vilt‬ ‪#‎viltmatakademin‬ Gårdsbutiken har öppet som vanligt på lördag med nyheter och godsaker! Välkomna!  

Idag fyller Maria ett halvt sekel och vi firar henne i Gårdsbutiken där det bjuds på smakprov av vildsvinssalami och ni har möjlighet att köpa två vildsvinssalami till rabatterat födelsedagspris av 260 kr. Kaffe och kakor hör givetvis till firandet och den bästa present ni kan ge henne om ni vill, är att gilla Koberg Vilt på Facebook där …

Fortsätt läsa ”Varmaste Gratulationer till Koberg Vilts VD Maria Silfverschiöld 50 År”